Menu di Natale

Antipasto

Salumi Selezionati
Burrata e stracciatella
Tempura vegetale
Dadolata di polenta ai quattro formaggi e noci
Millefoglie di melanzane alla parmigiana
Primo sale fritto in salsa d'arancia

Primi Piatti

Risotto con vellutata di zucca, glassa di Barolo e mandorle tostate
Fettuccine con ragù bianco e perle dell'orto

Secondo Piatto

Medaglioni di vitella con salsa bruna e mele verdi saltate al miele

Contorno

Carciofi alla romana

Dessert

Dolci Natalizi

Vini

Montepulciano D.O.C.
Falanghina

Prezzo 50€

Menu di Capodanno 2024

Antipasto

Polpo scottato su purea di patate e granella di pistacchio di Bronte
Centro tavola: soutè di cozze, moscardini fritti, cannolicchi gratinati

Primi Piatti

Risotto con gambero reale e tartufo
Stringozzi con ragù di spigola e olive di Gaeta

Secondo Piatto

Scaloppa di sarago su letto di puntarelle
Frittura di calamari e gamberi

Dessert

Profitterol al limone

Vino

Chardonnay

Lendicchie a mezzanotte

Per poi scatenarsi con musica fino a tarda notte

Prezzo 95€